Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat tahu jateng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat tahu jateng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat tahu jateng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat tahu jateng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat tahu jateng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat tahu jateng memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau di jabar kupat tahu disiram bumbu kacang, kalau di jatim bumbu kacangnya pakai petis, di jateng hanya disiram kuah gula merah, di yogya namanya tahu guling #pejuanggoldenapron3 #pemburuga3 #cookpadcommunity_bandung #minggu3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat tahu jateng:
- Kupat, potong2 (saya pakai lontong, cara buat ada di resep saya)
- Tahu putih, potong kotak, goreng
- Kol, iris halus
- Taoge, rebus sebentar
- Timun, potong2
- Kuah :
- 1 bawang putih, geprek
- 1 lbr salam
- 1 lbr daun jeruk
- 1 iris laos
- 2 mata asam jawa
- 3 sdm gula merah sisir
- secukupnya Garam
- 300 ml air
- Toping :
- Bawang merah goreng
- Kacang tanah goreng
- iris Seledri,
- Sambal : cabe rawit diuleg
Langkah-langkah untuk membuat Kupat tahu jateng
- Potong2 tahu lalu goreng setengah matang (tergantung selera)
- Kuah : didihkan air, masukkan bawang putih, salam, laos, daun jeruk, gula merah, asam, garam, setelah matang angkat, saring dinginkan
- Siapkan bahan2, tata di piring lalu siram kuah, sajikan (bisa ditambahkan potongan bakwan namanya tahu guling). Resep lontong lihat di https://cookpad.com/id/resep/12646450-lontong-presto
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kupat tahu jateng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar