Simak! Cara Membuat Gado-gado Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gado-gado surabaya favorite keluarga #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

1. Bahan bumbu kacang:
2. 4 siung bawang putih
3. 250 gr kacang tanah
4. 3 buah cabe merah besar
5. 4 buah cabe kecil/lombok/(sesuai selera)
6. Gula merah
7. Garam
8. Santan instan
9. 1 buah kentang yg sudah direbus (untuk pengental)
10. Bahan pelengkap dan sayur:
11. Tahu goreng
12. Kentang rebus/kukus
13. Telur rebus/kukus
14. Kubis rebus/kukus
15. Toge rebus/kukus
16. Selada air
17. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1. Membuat bumbu kacang: goreng kacang hingga kecoklatan goreng setengah matang cabe, lombok, kentang dan bawang setelah itu dihaluskan
2. Tambahkan air pada bumbu dan kacang yang telah di haluskan, tambahkan santan yang telah diencerkan, aduk sampai mendidih.
3. Masukan garam dan gula merah yang sudah di haluskan/di potong kecil-kecil sedikit demi sedit sambil di aduk. Cek rasa dan kekentalan kalau dirasa kurang kental bisa tambahkan sedikit kentang rebus yang sudah dihaluskan.
4. Kalau bumbu kacang sudah matang siapkan irisan kentang, telur,tahu dbn sayuran lainnya lalu siram dengan bumbu kacang
5. Gado-gado siap di nikmati bersama dengan kerupuk

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!