Resep Praktis Mie Goreng Jawa Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada mie kuning basah d kulkas, bingung mau dimasak apa, iseng buka IG, bongkar-bongkar resep d ig @mattan_chai, eh ketemu resep Mie Goreng Jawa, langsung sy coba eksekusi..dan sedikit saya modifikasi ,hasilny? Enak .. anak - anak sy nambah , tapi ga cukup karena mie-ny sendiri kurang, cuma ada sekilo😅 #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:

1. 1 kg mie kuning basah, (saya : seduh air panas)
2. 5 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 1 sdm udang rebon (blender halus)
5. 250 gr udang
6. 100 gr cumi
7. 1 tangkai daun bawang, iris
8. 10 bh cabe rawit
9. 2 butir telur, kocok lepas
10. Kecap manis
11. Gula
12. Garam
13. Merica
14. Minyak goreng secukupny untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa

1. Tumis tersendiri telur, sisihkan
2. Tumis sendiri udang dan cumi beri merica sedikit, tidak usah terlalu matang, sisihkan
3. Tumis duo bawang hingga wangi, kemudian masukkan udang rebon yang telah diblender tadi, aduk hingga wangi, lalu masukkan daun bawang, kol, aduk hingga kol layu
4. Kemudian masukkan cabe rawit, lalu masukkan mie kuning, aduk - aduk hingga mie lemas, lalu beri kecap manis, aduk hingga rata
5. Setelah rata, masukkan telur, udang dan cumi tadi, beri rasa (gula, garam, merica secukupny) cicip hingga rasanya pas
6. Dan, mie goreng jawa siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!