Langkah Tepat Membuat Mangut Lele hots Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Lele hots yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Lele hots yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Lele hots, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Lele hots enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Lele hots adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Lele hots diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele hots sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Lele hots memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Endes gurih, pedas dan creamy nya santan jadi satu 🤤🤤🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Lele hots:

1. 4 ekor ikan lele (dibagi 2)
2. Jeruk nipis
3. Santan kara segitiga
4. Garam
5. Gula
6. Kaldu jamur
7. Sereh
8. Daun jeruk
9. Daun salam
10. sesuai selera Cabai rawit merah
11. Kemangi (boleh skip)
12. Lada bubuk
13. Bumbu halus
14. 5 siung Bawang merah
15. 3 siung Bawang putih
16. 5 buah Cabai merah keriting
17. 5 buah Cabai rawit merah
18. 3 buah Kemiri
19. Kencur (boleh skip)
20. Ketumbar
21. Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Lele hots

1. Lele yang sudah dicuci bersih dan dibuang insangnya dilumuri jeruk nipis hingga tidak ada lendirnya, lalu digoreng setengah kering.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, daun jeruk, daun salam, tumis kembali hingga bumbu matang, masukan air kira2 saja. Kemudian masukan santan aduk hingga meletup.
3. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan tes rasa.
4. Masukkan lele diam kan hingga bumbu semua meresap.
5. Terakhir masukkan cabai rawit merah utuh dan daun kemanggi jika pakai.
6. Tunggu hingga benar2 meresap. Kemudian angkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Lele hots yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!