Tips Memasak Gado gado Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung minggu buat gado gado pasti mantap. Resep di jamin mantul #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:

1. Sayuran
2. Wortel
3. Kentang
4. Kacang panjang
5. Timun
6. Gubis
7. Pelengkap
8. Lontong
9. Tahu goreng
10. Telur rebus
11. Bumbu
12. 250 gr kacang tanah
13. 2 bungkus santan kara
14. 10 siung bawang merah
15. 4 siung bawang putih
16. 5 cabe besar
17. 24 gr garam
18. 188 gr gula pasir
19. 500 ml Air
20. Sambal
21. 1 ons cabe rawit
22. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado

1. Potong sayuran (kacang panjang, gubis) sesuai selera lalu rebus. Sementara wortel dan kentang di kukus
2. Rebus telur lalu kupas
3. Kukus cabe lalu haluskan campur sedikit garam
4. Kupas timun. Siapkan lontong dan tahu (beli di sayur)
5. Haluskan kacang. Bisa di blender bisa di uleg. Kalau di blender campur sedikit santan yg di tambah air
6. Haluskan cabe besar, bawang putih, bawang merah, garam, gula pasir
7. Campur bumbu kacang, bumbu uleg, santan dan air. Masak sambil terus di aduk agar santan tidak pecah dan gosong. Aduk hingga mengenal lalu matikan api
8. Tata dan campur semua jadi satu (lontong, tahu, sayur, telur, timun, sambal dan bumbu). Gado gado siap di santap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!