Tips Jitu Memasak Mangut ikan nila Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan nila memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan nusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan nila:

1. Bahan dihaluskan (1)
2. 1 ruas jahe
3. 1 ruas kencur
4. 1 ruas kunir
5. Bahan dihaluskan (2)
6. 2-5 biji Cabai rawit merah (yang sudah direbus)
7. 6 biji Cabai keriting merah/jawa (yang sudah direbus)
8. 5 siung bawang merah/½ bawang bombay (iris tipis)
9. 3-6 siung bawang putih (iris tipis)
10. 6-10 Ikan nila (yang sudah di goreng)
11. Santan (secukupnya)
12. 2 lbr daun jeruk
13. 2 lbr daun salam
14. Laos (secukupnya)
15. Sereh (secukupnya)
16. Garam
17. Gula merah
18. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan nila

1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menumis bawang merah dan bawang putih
2. Kemudian masukkan bahan yang sudah dihaluskan (1)
3. Setelah itu campur dan masukkan cabai yang sudah di haluskan bersama sereh, daun jeruk, daun salam dan laos
4. Kemudian masukkan santan secukupnya sesuai selera ya bun
5. Masukkan penyedap rasa,gula dan garam secukupnya
6. Tunggu hingga mendidih, dan masukkan ikan nilanya
7. Jangan lupa di icip agar rasa lebih pas ya bun, dan tunggu hingga benar² matang sempurna
8. Kemudian mangut nila siap untuk di sajikan bun ❤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!