Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Jawa Timuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Jawa Timuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Jawa Timuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Jawa Timuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Jawa Timuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Jawa Timuran memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak- anak request soto ayam, ya udah bikinin aja pake resepnya ibu, tapi saya skip pake udang keringnya soalnya saya alergi udang, kalau mau pakai udang kering boleh dihaluskan bersama bumbu halus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Jawa Timuran:
- 300 gr Ayam
- 2 batang daun bawang
- 1 1/2 L air
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdm merica
- 1 sdm ketumbar
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh memarkan
- secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Bahan pelengkap:
- Telur rebus
- Keripik kentang
- Soun yang sudah diseduh
- Kubis
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Jawa Timuran
- Haluskan semua bumbu yg dihaluskan kecuali sereh dan daun jeruk, kemudian tumis sampai harum, kemudian masukkan air rebus sampai mendidih
- Masukkan ayam yang sudah dicuci dan daun bawang rebus kembali sampai ayam matang, angkat ayam kemudian goreng sampai kecoklatan terus suwir
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Jawa Timuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar