Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Lele adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel Lele diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya kolam kecil, ditanam ikan lele, lumayan dah bisa dipanen...bikinlah pecel lele untuk makan sore..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 4 ekor ikan lele
- 2 sdm cuka
- 3 sdm garam
- Bumbu sambal:
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah
- 2 buah kemiri
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- Garam
- Gula
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele
- Siapkan semua bahan
- Taruh ikan dalam wadah, masukan cuka supaya tidak licin saat dicuci. biarkan sampai ikan lele mati
- Setelah ikan mati bersihkan bagian perut dan buang insangnya. Cuci dalam air mengalir
- Beri garam, kemudian goreng sampai matang
- Bahan sambal, semua digoreng kecuali gula dan garam. Ulek halus
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar