Tips Jitu Memasak 10. Mangut Lele Untuk Orang Sibuk

Anda sedang mencari inspirasi resep 10. Mangut Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. Mangut Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. Mangut Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 10. Mangut Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10. Mangut Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10. Mangut Lele memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Berhubung ada sisa lele goreng, pagi ini saya modif jadi mangut lele. Alhamdulillah anak² seneng nyendoknya karena enggak pedes.. Kalau mau pedes bisa ditambah cabenya sesuai selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 10. Mangut Lele:

1. 3 bh lele goreng
2. 1 genggam kemangi yg sudah dipetik
3. Haluskan
4. 5 bh bawang merah
5. 3 bh bawang putih
6. 2 bh kemiri, sangrai
7. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
8. 1 ruas kunyit
9. 1/2 sdt kunyit bubuk
10. 1 ruas kencur
11. 1 bh cabai rawit
12. 2 bh cabe keriting merah yg sudah kering
13. Bumbu cemplung
14. 2 lbr Daun salam
15. 3 lbr Daun jeruk
16. 1 jempol Lengkuas, geprek
17. 1 btg Sereh, gepreks
18. 500 ml Santan kurang lebih
19. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 10. Mangut Lele

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan matang.
2. Masukkan air sedikit. Tambahkan lele yang sudah digoreng. Aduk sebentar sampai mendidih.
3. Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, aduk sebentar. Setelah matang taburi kemangi, aduk rata.
4. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 10. Mangut Lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!