Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asam Jawa adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asam Jawa diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Jawa memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayur favorite karena rasanya asam dan bikin seger.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam Jawa:
- 1 bungkus sayur asam (sy beli yg sudah 1 paket)
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit
- 1/2 asam jawa
- 1 sdt garam
- 1,5 sdm gula
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 liter Air putih
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam Jawa
- Siapakan dan cuci bahan sayur asam sampai bersih, kemudian potong-potong.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Rebus air tunggu sampai mendidih lalu masukkan kacang panjang, jagung dan labu siam tunggu sampai agak lunak lalu masukkan mlinjo. Rebus kembali sampai semua sayuran lunak
- Setelah itu masukkan bumbu halus aduk dan tambahkan gula, garam, kaldu ayam dan asam jawa. Masak sampai mendidih cicipi rasa kalau sudah pas rasanya angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sayur Asam Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar